头发
大概没有哪个女人不去美容院[1]吧。
十多岁的时候,我常去的地方从理发店变成美容院,心底生出一股长大成人的自豪。美容院不会帮顾客刮脸,依稀记得我当时还颇为担忧,总是长胎毛的自己往后该怎么办。
虽不至于说“头发是女人的命”,但它确实是修饰脸型的画框,是离脑袋最近的身体部分,也是表达情绪的对象——会被喜欢的人爱抚,懊悔时会想去抓挠。为我打理这些头发的,就是美容师。
仔细想想,这真是个奇妙的职业。
我们看不到自己的脸和头发,修饰面容、打理头发,只是为了他人的观感。请专业人士帮忙化妆的人不多,唯有头发,不交给专业人士就难以下手。
况且美容院的人会为了客人的外貌费尽心力,后者从中获得的快乐自不必说。重要的是,它无关相貌。因为相貌无法轻易改变,发型却可以。
我知道有人一直是让家人帮忙剪头发,也有人长期给家里人剪头发,这不只是出于节约的目的,也是一种爱的表达。但美容师与家人的区别在于,他们是彻头彻尾的陌生人,却会为了你的发型或喜或忧。如果你对家人抱怨刘海多剪了一毫米,对方会斥责“明明帮你剪了头发,居然还抱怨”。如果换作美容师,对方就会耐心地解释:“是的,您还满意吗?因为我觉得这个长度更适合您,您看呢?”即使对方心中百般吐槽,心想“没人关心你的刘海长短,只有你自己在意”,面上却做得滴水不漏。
美容是把身体重要的部分交到对方手里,让对方分担你的烦恼。这与就医不同,不是生活必需品,而是一种奢侈的服务。头发是画框,脸是其中的画作,美容师不会触及画框里的内容;虽然会与你仔细讨论发型,却不会侵入头发覆盖的脑内世界。有时候发现客人头上有斑秃,美容师还要兼职心理咨询的工作。
类似美容师的,还有一种叫作美体师(esthéticien)的职业。据说这些人只负责护理客人的皮肤,不会谈论相貌与体形,这点与美容师一致。虽然脸和身体难以改变,肌肤却是经过护理就能有所改善的。于是会有人言辞逼迫:“你怎么连这点努力都不愿意?”所以比起夸赞别人的相貌与体形,夸赞“你皮肤真好,一定精心护理过吧”更容易。
在我看来,美容师、美体师,再加上美甲师、按摩师,这类职业可以统称为“梳洗产业”(grooming)。给客人轻抚、按摩、慰藉、照顾,分享客人琐碎的情绪与苦乐,为之欢喜与忧愁。即使客人意外吐露烦恼,他们也会尽量不探究对方的隐私,不深入对方的内心。客人自然也心里有数,做出倾诉的模样,实际少不了炫耀。因为梳洗产业是角色扮演的舞台,为家计烦恼的妻子此刻摇身一变成了“太太”,钟点工的女儿也成了“小姐”。同一街区的美容师大都了解熟客的家庭状况,都市里的美容师却对此一无所知,客人即使是倾诉家庭烦恼,也能按自己想象中的剧本进行。因为想沉浸在幻想里的,是客人自己。
奇怪的是,从事美容行业的人以男性居多。明明这一行的女性客户占绝大多数,男性美容师却好像在业内占据了特殊位置。值得注意的是,美体师里没有男性。“会直接碰到客人的身体”这个理由说不通,因为按摩师里也有男性。
拥有固定男美容师的女客户,好像都容易迷上对方。如果自己想预约的男美容师档期被其他客人约满,或正在休假,她们就会心生不满。一些人还会追随跳槽的男美容师换到很远的店铺。我没去过牛郎俱乐部,所以不太清楚,但感觉这很像客人与偏爱的牛郎之间的关系。我也曾追随跳槽的男美容师到另一家店,很明白这种心情。比起牛郎俱乐部,美容店的开销便宜得多,即使沉迷其中,也不会投入过多金钱,相对安全。
一个不熟的男人花费好几个钟头全程陪伴我,费心尽力为我做造型,拨弄我那少有人触碰的头发,为我提供无微不至的服务。店员为我洗头的时候,我不禁感叹,世上还有比这更奢侈的享受吗?上一个帮我洗头的,还是我童年时期的父母。如果是在医院的病床上由男护士帮忙洗头,心里大概只有感谢,不会觉得那是种服务。而在美容店被高级洗发水好闻的气味环绕,耳畔传来“您头上有哪里痒吗”的呢喃时,简直太幸福了!啊,好想说我头上每个地方都痒,帮我挠吧,不要停。但最后还是口是心非地说:“嗯,不用了。”我根本不想那么回答啊!这种心情,男人大概不会明白吧。
时装店的男店员为了劝诱客人买下昂贵的服装,或许会说:“这件衣服很适合夫人您呢。”但面对美容师,却不必担心他们有类似的居心,因为不管态度如何,剪头发的价格都一样。
“上野女士,您的头发是自然卷,我觉得这种发型比较适合您哦。”听到这种话,我会告诉对方:“好啊。都交给你了,按你喜欢的剪吧。”这种全权交付的感觉非常快乐。反正回到家,最多也只有个看不出我换了发型的同居者。
想被人照顾、想被人“摆弄”、想有人关心自己……这种热切渴求他人关心的感觉,是何时出现在竭力避免干扰的冷淡人际关系里面的呢?不过,真正的关心可能会刺伤自己,倒不如用钱买来的关心更安全……由此看来,对梳洗产业的需求往后还会不断增长。我在二十多年前做出了这种预测,如今看来,果不其然。
相貌是为他人存在的。因为所有人都看不见自己的脸。人不会为了自己而装扮。或许有人会说:“不,你说得不对,我做这些都是为了自己,就算没有约会的日子,我也会好好化妆,还定期去美容院。”这类人大概是把外部视角完全纳入了自身。总是以他人的目光约束自己并将这种伦理内化的人并不多。只要想想自己约了人和没约人的日子有何差别,看看ON与OFF两种状态下,自己的装扮有何变化,立刻就能明白了。
听说最近出现了“美容福祉人员”的资格考试。具体说来,就是在持有“美容师”资格的基础上,再考取“看护福祉人员”的资格。到养老场所为老人们剪头发、化妆,会让他们格外高兴。老人们并不是要与特别的人见面,也不打算出去玩,精心打造的发型过一晚就会塌掉,好不容易化完的妆洗过脸就会消失。即使如此,也有人关心自己的外形,为了让自己更好看而费尽心思,还鼓励道:“婆婆你看,是不是变漂亮啦?”这种心情对老人们很重要。看到年老的女人往脸上抹劣质粉底、涂不自然的口红,或许有人会觉得恶心,或许有人会评价“女人到死都不忘打扮”,认为这是“女人的业障”。不过,让老人开心的不是装扮的结果,而是在装扮的过程中,有人关心自己的外貌这件事。
从那时候起,我开始觉得,美容师是个了不起的职业。
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[1]日本的美容院一般以做发型为主,相当于美发店,也包含美容服务,目的是让顾客的外形更美。美容师大致等同于我们所说的美发师。