第6章 噱头
寥寥云惊了下。
自己真的从食堂的手里杠到了食客？
她的欣喜正在沸腾，又想到还要做菜，很快恢复镇定，重复了一遍：“东坡肉没有了。但是还有其他的食材。你们想吃什么可以点。蒸炸炒煮都可以。”
最先进来的男生干脆拍板道：“那就，蒸炸炒煮各来一份，每份一斤！”
旁边的室友推了他一把：“喂！我跟老大吃一盘就够了，可以点青菜吗？”
寥寥云：“可以的呢亲。青菜三十一盘。”
“我靠……”室友顿时牙酸。
男生：“别客气了。就照我说的做，再来一盘炒青菜。还有什么兄弟们尽管说啊。”
兄弟们选择保持沉默。
后面进来的那对情侣得知没有东坡肉之后，也不再着急。自发选了个离灶台近的位置，想先看看几道菜的成品再做决定。
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周毅是一名富二代。作为一个喜欢享受的富二代来说，世界上大多数的美食他都尝过，到了后面，几乎已经很少有能让他感到惊喜的食物。
说到底，烹饪的方式、以及食材本身的美味极限就摆在那里，吃来吃去最多就是吃一个新鲜。创新菜倒是挺有意思的，还有分子料理也占了个视觉优势。但实际来说，美味在价格中的占比并不高，他多数是在为餐厅的营销费付款。
而且高档餐厅里的规矩还多，排队、预约，搞得郑重其事，让他有点不耐烦。他最讨厌的就是什么饥饿营销，因为每次等待过后，都只有马马虎虎四个字可以形容，简直令人失望。
说到底，吃饭哪里有游戏有趣？
可是，在看见那段视频里的东坡肉，以及周围学生们的疯狂的时候，他对里面的东西忽然产生了极大兴趣，竟然想也没想就带着室友过来了。
让兄弟们过把嘴瘾也不错。吃东西嘛，不就是买个开心？
周毅笑了下，那边寥寥云已经在翻箱倒柜地找肉。
她先取了一块夹心肉。这块肉位于前腿上部，肉质会偏老，吸水能力强。她准备拿来剁碎，然后做一碗肉丸子汤。
跟它连着的还有一扇小排，直接用来粉蒸。
炸酥肉，原本是要用五花肉，肥瘦相间的比较好吃。可是这只猪的五花肉已经被她用完了，所以她用肉质细嫩的门板肉。
最后是一块凤头肉，计划切片后拿来爆炒。
寥寥云为了准备自己的盛大开业，提前腌制好了一部分肉，就放在她的宝贝保险箱里。此时拿出来，可以直接用。
她决定先做粉蒸排骨，直接拌好材料上锅蒸。另外一边开始热油，手下抓过肉块熟练切片，准备炸酥肉的食材。
旁边的女生轻声说了句：“快看她的手。”
众人于是一动不动地望去，这才奇怪了。
寥寥云的手指皮肤很嫩滑，没有任何厨师该有的老茧或者伤疤。而且皮肤白皙，直接分明，按着肉块的姿势，对于手控人士来说，完美到不大友好。
如果不是她切肉的动作过于流畅，众人绝对要怀疑她的身份。怎么可能是个厨师呢？
几人都绝对不是手控患者，万万没想到有一天会看手看得入迷。
等热流从旁边的蒸笼里升起，白色的雾气带着食物的香味一层又一层地在小店内泛滥，全身的饥饿细胞，终于将几人注意力都拉了出来。
这特么是粉蒸肉？！
周毅轻轻说了声“卧槽”，然后咽了口口水。
他咽下口水之后，发现这玩意儿竟然有回音。一扭头，果然看见动作整齐一致的室友们跟还在顽强抵抗的小情侣。
大家对视一眼，都不好意思地笑了起来。仿佛站在同一战线的小可怜。
这家店的香料有毒吧？周毅心里说。
他以为三百块的肉，对普通学生来说是不错了，而且也有噱头，所以能引起轰动不难理解。但对他来讲，还远不到能让他惊艳的地步。
可是这节奏，不大对啊。
情侣中的女生迫不及待举手喊道：“老板，我要吃粉蒸肉，就你现在做的这个！”
寥寥云低着头应了声：“好勒！”
然后拿着拌好的碗去油锅那边，顺着锅沿开始下酥肉。
那油不知道是什么榨的，过上浆的肉下锅后，酥肉周围泛起一层小气泡，紧跟着浓香就窜了出来。
无数的粉色泡泡在空气里欢腾。
果然高热量的食物就是犯罪。
女生瞬间转换阵营：“不不不，我还是想吃这个炸的肉，老板我要换成这个！”
寥寥云又应了声：“好勒！”
男人立马反应过来，改口道：“都要都要。老板来两盘。老婆，说了带你来吃个过瘾，别给我省钱！”
女生幸福地倒进他怀里，柔声道：“啊，老公~”
周毅跟室友半垂着眼，集体投去鄙视的目光。
火速组建FFF团。
在寥寥云炸肉的时候，门口挤了一排眼放绿光的人群。
他们看着穿着良好，似乎都是因为同一件事闻讯过来。本来想点名她在食堂吃的那道东坡肉，结果进来之后，闻到了炸酥肉，立马没有原则地叛变了。
做同样一道菜，寥寥云也乐得方便，于是在将肉丸子跟炒肉片做完之后，开始统一批量地炸酥肉。
此时老太爷已经吃完自己的东坡肉，摸着肚子，将位置让出来，但是没有走。
还不兴他看呢？
四盘菜相继上齐。炸酥肉是最先上的，随后就是爆炒肉片。
因为爆炒猪肉里要加别的配菜，所以那盘菜的分量看着最多。但如果算上汤的，还是肉丸子的质量最重。
几人郑重举筷。
都是室友，四人本来还想要保持矜持，结果吃到后面，差点连兄弟情都闹崩了。
周毅先动的手，他去抢了一块粉蒸小排。那个动作成了点燃战争的导火索，另外一位室友快速抢了肖想已久的肉丸子……
“你不是请我们吃饭吗？你怎么还抢起来了呢？”
“大家都是一家人，同吃一锅饭嘛！”
“我呸！周毅你特么不要脸！”
“我靠你们是猪啊？这么吃简直暴殄天物啊！”
“老大别咬了！松口松口！”
这几个活宝简直就是活广告，陆续进店的人看见他们的模样，也纷纷笑出声来。然后放心点餐。
最后，连肉丸子汤都泡饭喝完了。
“好吃。”周毅抹了把嘴，还有点意犹未尽：“比我上次的鹿儿岛黑猪还好吃。”
这绝对是他吃过得最美味的一次饭。无论是味道还是快乐。他可以粗俗地跟朋友开始玩笑，丝毫不用顾忌形象。
这才是美食的正确打开方式不是吗？
另外几名室友跟着点头。
虽然他们没吃过什么鹿儿岛猪肉，但不影响他们在心里排NO.1。
周毅大感满足，掏出手机问道：“老板，多少钱啊？”
寥寥云背对着他回道：“三百一斤。”
“然后呢？”周毅说，“三百是纯肉成本吧？”
寥寥云身形微弱地卡顿了下，然后淡定说道：“是的。剩下的厨师费你可以看着给。”
“喔，老板你还挺有意思诶！”周毅狭促笑道，“那我如果只给一块钱呢？”
寥寥云回过头，露出一双闪亮的眼睛：“那我也开心。”
周毅愣了下，然后低下头嘟囔一声。
真是的……
他给桌子上的二维码转账，又笑嘻嘻地叫道：“老板我们走了，下次见啊！”
寥寥云看了眼手机提示，发现对方转了2000。她强烈克制着才没原地起跳。
大学生果然就是巨！有！钱！嘴上说着不要不要，结果又口是心非地过来了！
老太爷笑着说了句：“这就是推广嘛。你居然去食堂里打广告了？”
寥寥云这才发现他还没走，而且已经站了很久，问道：“所以要跟食堂杠？”
“不是，跟食堂争客户这事儿不对，但是这件事有噱头啊。”老太爷说，“你去做一些别人没做过的，又让人感兴趣的事，就是噱头啊。他们要是已经在食堂吃过饭，根本不会再来你这里了嘛。”
寥寥云若有所思。
所以这些客户不是从食堂过来的？
老太爷看了眼手表，拿过拐杖道：“好了，你接着忙吧，我先回去了。今天的肉也很好吃。”
·
今天一共来了三十几个客人，而且每个出手都挺大方。一道菜给的价格在四百到六百不等。没多久寥寥云就发现自己的营业额已经轻松破万了。
在午饭的高峰期过后，人又开始渐渐少去。虽然吸引了一波消费客户，但这样的消费额，人数总归还是少的。可这不影响寥寥云高兴。
趁着客人相继离开，她拉下卷帘门，挂上打扫卫生的牌子。心里美得不行，悠悠拿起手机在商业交流群里炫耀。
云帝：哈哈哈我赚到钱了！我终于知道赚钱的诀窍了！
燕雀安知鸿鹄：所以我应该去仲通元通还是顺风？
不能油炸的金龙鱼：这么快就疯了？寥寥云你现在才睡醒呢？
云帝：不，我说的是真的！我今天赚了好多钱啊！
云帝：@山中的大白菜，山哥我就快发家致富了，你等着我啊！
云帝：山哥你怎么不给我撒花了？我有钱了！【强壮】
山中的大白菜没有及时回她。寥寥云还觉得奇怪。
过了两分钟，小山参才冒泡说了句话。
山中的大白菜：寥寥云，你有一只猪好像生病了诶？
云帝：嗯？是感冒了吗？可是最近没有降温啊。
山中的大白菜：不，不是。
山中的大白菜给她发了一段小视频。画面中一只猪平躺在她圈里的稻草上，仰头看着屋蓬，眼神忧郁，全身上下都写着“猪生艰难”这四个字。
小山参用他短胖的小手指在猪侧腰戳了戳。小猪崽无辜地晃了晃，继续无神地凝望着屋顶。
寥寥云倒抽一口气。
我！的！天！
像极了在思考人生，这竟然是一只会忧郁的猪诶！